チョコレートデコレーションマシン

オリジナルデザインのデコで

オリジナルデザインを食品に描画・デコレーションできます。

→凹凸がある食品やお皿に直接、描画が可能ですチョコレート以外の食液にもOK！

 

一度データを作れば、マシンが再現

→自動化・職人不要・作業標準化に。人手不足にも効果的。内製化も可能です。

 

フードプリンターとは違う仕上がりをお求めの方に

→チョコレートで描画するので、フードプリンターと比べても立体感・質感が違います。

 

 

オリジナルオーナメントで演出

ケーキに添えるチョコレートオーナメントで華やかさをプラス！

→ロゴであったり、オリジナルのデザインで作れば、新商品のバリエーションが増えます。

 

自社オリジナルのチョコレートオーナメントが作れます

→クリスマスやハロウィン、バレンタインなど季節のイベント限定商品が可能

 

一度データを作れば、マシンが再現

→自動化・職人不要・作業標準化に。人手不足にも効果的。内製化も可能です。

 

一度描いたパターンはデータで保存・管理。そしてマシンが再現します。

凝ったデザインであっても、熟練度は必要ありません。

スタッフでも操作が可能です。

 

手作業で、同じ作業の繰り返しをされている方、そして、仕上がりにバラつきが出て困っている方におすすめです。

他にも、同じ量を毎回絞り出す作業（定量充填）がある方など、力作業の軽減にも。

このマシンなら、定量充填や他の食液でも対応可能です。

粘度や温度管理が必要な食液も対応できますので、お気軽にお問い合わせください。

 

 

1）専用のソフトを使い、データを作成する

＊タッチパネルPCでの「手書き入力」や「下絵を表示してなぞる」ことも可能です。

数値入力などが必要な「パターン描画」もできますが、難しいようでしたら、当店でデータをお作り致します。

 

2）データをマシンに転送する

 

3）チョコレートマシンで再現する

(＊コンプレッサーが必要となります。コンプレッサーも一緒に選定見積致します)

 

　

 

デコレーションマシン、オーナメントマシンそれぞれに、温度コントロールシステムもついています。

チョコレートの種類によって、温度をコントロールすることができます。

テンパリングチョコレートやノーテンパチョコレートなども可能です。

 

同じ量を毎回絞り出す作業（定量充填）がある場合、このマシンなら自動化が可能です。多連化も容易ですし、チョコレートのような高粘度液剤でも安定して充填できます。

今までの人の手で作業していたなら、作業者の力作業の軽減につながるだけでなく、仕上がりのばらつきもなくなり、作業効率と仕上がりの標準化に効果があります。

また、大量生産向けのインラインロボットもございます。

 

OKです。高粘度食液剤でも使われています。

ナパージュやケチャップ、ジャムやたれ、こしあん・つぶあんなど様々な材料が可能です。

粘度や温度調整が必要な場合も一度ご相談ください。

また、ノズルを変えれば、スプレー塗布やコーティング、膜圧も均一に塗布できます。

お客様のご要望に合わせて自動化をご提案いたします。

 

 

アフターサービスは可能？

当店では、データ作成から使い方など、アフターフォローもサポート致します。

また、コンプレッサーも一緒に選定・見積が可能です。お気軽にお問合せ下さい。

 

問い合わせはどうしたら・・・

まずはどういったデコレーションやオーナメントにしたいかをお知らせ下さい。

お客様のご要望をヒアリングさせて頂きます。

また、ご質問やデモのご要望など、お気軽にお問合せ下さい。